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給食に使用する食材価格高騰への対応について
様々な社会情勢の影響により、小麦や野菜、加工品等をはじめ、多くのものの価格が高騰してきています。
物価高騰が進むと、給食に使用する食材の価格も上昇し、多様な食材を使用することが困難になるなど、献立にも影響が出てしまいます。
まんのう町では、食材価格の高騰による給食費の値上げを回避するため、物価高騰対応重点支援地方創生臨時交付金を活用し、給食費を据え置くことで子育て世帯の負担軽減を図っています。
今後も、給食の水準を維持し、地域で採れる旬の野菜や多様な食材を活用し、児童生徒の成長に必要な栄養素をバランスよく摂取するための給食の提供に努めます。
